Жаркое в мультиварке

Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

Если вы являетесь счастливой обладательницей мультиварки, то этот рецепт, на первый взгляд, вполне традиционный, поднимет ваш авторитет кулинара на недосягаемую высоту.

Чтобы приготовить жаркое из картофеля с грибами и фаршем в мультиварке, вам потребуются следующие ингредиенты:

Порций: 4

5 картофелин

1 луковица

150 г грибов

2 ст.л. сливочного масла

300 г фарша

соль, перец по вкусу

петрушка

1 лавровый лист

2 ст.л. сметаны

Способ приготовления

Подготовка: 10 мин. › Приготовление: 1 ч. 30 мин. › Общее время: 1ч. 40 мин.

1. Картофель очистить и нарезать ломтиками.

2. Мелко нарезать лук и грибочки. Добавить в кастрюльку мультиварки масло, лук и грибы. Обжарить на "Выпечке" 15 минут, добавить фарш и готовить еще 15 минут.

3. Добавить нарезанный картофель, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, лавровый лист и сметану, перемешать хорошо. Влить половину стаканчика воды и поставить в режим "Молочная каша". Блюдо готовится около часа. Можно готовить на "Выпечке" 40 минут.

Вот и все!

Приятного аппетита!

TEXT.RU - 100.00%>


Комментарии:


  • Ксения Успешная
    2014-06-07 11:48:03
    ​К обеду готовим ложку, а к жаркому - мультиварку. Спасибо за рецептик, мультиварка - достойная хозяйка на кухне.
  • Людмила Рудакова
    2014-06-07 16:24:43
    ​Грибы, картошка...слюнки текут...и слезы, по фигуре, вернее по ее отсутствию...надо срочно сделать марафон типа СТРОЙНЕЕМ...., но, конечно, свое, предлагаю подумать...очень надо....
  • Ирина Яныкина
    2014-06-09 12:23:46
    Невозможно читать это на голодный желудок :-) А мультиварка - лучший "гаджет" для домашней кухни​!
  • Снытко Екатерина
    2014-09-30 22:06:10
    ​Благодарю за нужный рецепт! Приготовить жаркое да накормить вкусным обедом, имея вот такой рецепт, это классно. Благодарю!